博爾特食品現已上市!布達佩斯 100% 無接觸配送! 與此同時,該行業在過去 3 年總共增長了 39%。 疫情無所不在,今年聖誕美食包的整理不會落下。 總是有人喜歡從餐廳叫外送來吃節慶大餐,例如魚湯、烤火雞或釀高麗菜。 好消息是,今年聖誕節和新年美食也不會缺席,送貨上門或外賣的地方比以往任何時候都多。 然而,許多餐飲單位,特別是高級餐廳和酒吧,已決定關閉。 所以,由於傳統意義上的餐廳往往會收取上門服務費,這往往會抵消額外的外送費用,因此對於此類場所來說,兩個版本的價格不一定有顯著差異。 但自助場所現場消費往往不收服務費,因此點餐價格按比例更貴。 根據最新週監測統計,基於線上結帳數據,12月(1-25日)飯店業銷售收入較去年同期下降45.3%。 這比之前預期的市場損失要小得多,因為即使與去年相比價格漲幅較小,客人的消費量仍然是之前的一半。 目前的情況比秋季更不利,所有餐飲單位必須保持關閉狀態,只能以外賣的方式為客人提供服務。 截至 7 月 31 日,外帶或外送上門食品和非酒精飲料的配送適用 5% 的增值稅稅率。 由於該活動不被視為提供服務,而是銷售產品,因此從8月起必須再次適用增值稅法規定的27%稅率。 BDO專家解釋了增值稅折扣的經濟背景,以及折扣結束後的前景。 如果我們從我們選擇的 Meki 送貨到家,同樣的食物比我們步行幾分鐘到那裡吃要貴 27%。 那我們將支付 6600 而不是 8389。 我們在 Bamba Marha 也遇到了類似的差異,那裡的訂單已經貴了 30%,你必須多支付近 three 宜蘭外燴,000 福林。 這個數字顯示了一家餐廳可以透過送貨上門賺多少錢。 每次你透過食品配送聚合商打包訂單時,你都會少幾百或幾千福林。 這些失落的福林如果隨著時間的推移累積起來,可以幫助您訂閱良好的食品配送計劃。 擁有自己的訂餐平台,並將送貨委託給運作最先進的送貨上門軟體的食品快遞員。 考慮到70%的顧客更喜歡直接從餐廳訂餐,整合餐廳的線上訂餐系統幾乎肯定會增加顧客流量。 如果餐廳的系統與食品快遞服務的送貨上門系統正確連接,則可以大幅優化流程。 透過讓顧客快速點餐並在幾秒鐘內將訂單送達餐廳,可以減少人為錯誤。 從現在開始,您無需打開瀏覽器並蒐索“我附近的送餐”或“我附近的外賣”選項。 中式外燴 如果您正在尋找披薩外送服務,想要在線上訂購漢堡、壽司或其他食物,Bolt Food 應用程式將為您提供協助。 供應商的任務和責任是將成品食品包裝並密封在可緊密重新密封的一次性盒子中,以確保其在運輸過程中無法打開,也不會在運輸後受到污染。 除註明食物名稱、產地、保存期限/保存期限外,亦須註明食用及儲存的「規則」(例如「食用前須冷藏」或「食用前須加熱」) )。 只能使用授權車輛運送食品,例如它可以用摩托車或汽車在工作加熱和/或冷卻袋或板條箱中完成。 在緊急狀態期間,政府允許在商店和郵購貿易之外開展商業活動,日用消費品或餐廳食品的分銷商可以暫時繼續這些活動,而無需報告或註冊。 然而,隨著緊急情況的結束,活動的表現必須再次向主管貿易當局報告 - 創新和技術部(ITM)警告說。 我們詢問了國內最大的兩家外送公司Foodpanda和Wolt,過去一年的食品和外送價格上漲了多少。 我們也很好奇過去一段時間向餐飲機構收取的佣金比例是否有提高。 不幸的是,你必須爬到門口才能拿到食物,但你甚至不必離開公寓。 外燴點心 我們是否知道同樣的食物如果我們去它被拿出來的餐廳並在那裡吃的話要花多少錢? Telex 試圖了解此事,我們聯繫了 Foodpanda 和 Wolt 以了解價格上漲了多少。 污染可能危及農業生產、食品初級加工、食品(工業)深加工、運輸、貿易和餐飲(包括公共餐飲)各階段的食品安全。 命令規定,這項在匈牙利語中是送貨和包裹遞送的活動也可以由餐飲企業或銷售日常消費品的企業進行。 從3月底開始,國內所有零售網路商店都必須提供Posta的送貨服務。 每第 10 張優惠券,我們將贈送 32 公分披薩一份。 重要的是要知道您是快遞員,您不負責解決任何爭議。 請您不要與該客戶發生爭執,因為這甚至可能導致合約終止。 遇到這種情況,請禮貌地要求客戶聯繫客服,處理此類情況是他們的工作。 此外,在您詢問客戶之後,您自己將發生的情況寫給客戶服務並等待他們的指示。 他們可能會要求您返回錯過的訂單,或者他們可能會發送另一個快遞員,在這種情況下您可以繼續下一個任務。 外燴廚房 您也可能需要比平常更多的行程才能領取訂單。 如果這個距離確實異常大,可以寫信給客服看看是否有較近的沃爾托斯快遞公司更適合這個地址。 另一方面,如果您找不到地址,請立即新增給定的地址。 重要的是要明白,偶爾的中斷通常是不可預測的。 未來,不僅值得關注壯觀的技術解決方案,例如紐約的泡泡餐廳,客人坐在可以加熱的透明充氣塑膠泡泡中。 它當然可以暫時使用,但很難想像一個否認大眾熱情和共同共存的解決方案會成為主導。 可以肯定的是,提高衛生安全將成為旅館業的一部分。 此外,他本可以將這個職業保持在一起,而現在這個職業在春季土撥鼠選角期間已經像溺水的土撥鼠一樣分散了。 生物危害的存在會帶來嚴重的風險,因此遵循和遵守食品衛生法規非常重要。 自助式外燴 透過遵守個人、環境和技術法規以及正確的廚房技術實踐,可以避免許多問題。 從微生物學的角度來看,最重要的是盡可能有效地消除細菌和微生物的存在和發生的機會。 這些污染物是肉眼看不見的,只有在食用食品或產品後,污染才會變得明顯,這會對我們的業務產生大規模的負面影響。 不僅是因為它的經濟成果,而且我們的業務很難擺脫這種情況。 製造商只有滿足一定的條件才能進入貿易鏈,這可能是該鏈本身的食品安全系統。 在線上或透過電話訂購食物並將其送到家中可以讓我們的生活更輕鬆,前提是食物在食用後的幾天內不會引起不愉快的症狀或疾病。 然而,如果您遵循上述好的建議,那麼作為消費者,您就已經盡了一切努力來防止這種情況發生。 沒有人能把這些事情記在腦子裡,還能把工作做得十全十美。 外燴點心 值得使用餐廳軟體,可以輸入現場、外帶和外送的增值稅內容。 只需設定一次,但從那時起,區塊和系統會準確顯示百分比是多少。 在用餐區消費本地烹飪的食品和非酒精飲料可按 5% 的減稅稅率徵稅,且必須在線上收銀機中標記為「A」的交易收集器中記錄。 如果工作期間使用的工具髒了,微生物就會從工具進入食物。 這就是為什麼工具專業化問題非常重要,不僅需要正確數量的準備器、切菜板和刀具,而且還需要它們針對特定目的的使用。 因此,我們的衛生法和 HACCP 法規最重視這些規則。 這些都是看不見的危險,只有以極度謹慎的原則才能觀察到。 與食品接觸的表面必須可清潔且無縫隙,以防止清潔劑沉澱在縫隙中,從而與原料直接接觸。 只能使用具有食品儲存許可證的包裝材料進行包裝。 過去,OÉTI 檢查這些包裝材料,如果合適,就會頒發許可證;如今,相關規範或塑膠設備上包裝材料上的標記就足夠了。 即使是競爭對手,也有相同的目標,並且只能在規範的合作中執行這些目標。 重要的是,他們要建立一種保護最弱勢、工人並鼓勵團結意識的機制。 另一方面,他們也覺得多層次教育的組織是他們的。 一方面,他們更脆弱,但在危機情況下,他們適應環境變化的速度更快,靈活性更強,掌控力更強,能夠更快地克服危機,即使付出巨大損失。 宜蘭外燴 對他們來說,除了謀生之外,也是一種生活方式,他們不會輕易改變,最終他們會接力棒。 我並不怪他們,但令人費解的是,有一個部門幾乎完全以旅遊業為基礎建立業務,而不考慮任何逃生路線。 其成員甚至無法想像,如果遊客都跑完了,只剩下當地消費者,會發生什麼事。 用於外帶或外送上門(以及較樸素的工作場所食堂)。 2019年,外送佔匈牙利所有餐廳服務銷售額的9%。 由於食品業的數位化,一些公司(主要是餐廳)能夠向消費者提供比以往更多的食物。 然而,專業、可靠的配送需要成熟的送餐方案。 餐廳提供的大部分菜餚都沒有幸運地被裝箱並暴露在運輸的滄桑中。 然而,這種需求迫使甚至還沒有體驗過外送服務的餐廳也不得不想出非凡的解決方案。 如果獨立產業能夠建立自己的自衛組織,制定一致的專業標準,並以透明的方式公開,將大大有助於清理飯店業,增強消費者的信心。 眾所周知,不斷擴大的無項圈市場有利於狂野的駕駛。 當然,這是典型的資本主義“缺點”,你必須忍受它,但一個給自己帶來東西的職業必須提供一種能夠區分假貨和真貨的防禦機制。 任何想要並且可以打開它的人,只要他們願意,但如果是這樣的話,該行業就會想出如何將自己與造假者區分開來。 外燴服務 如果律師,真正的律師,聚集在會議廳,而且顯然不包括角落律師,那麼在招待方面也應該這樣做。 無論你在家裡種植哪種室內植物,只要你把它們放在正確的地方,幾乎所有的植物在室內都會感覺良好... 透過教育我們的員工並遵循良好的衛生習慣,大多數危險都可以降低到最低水平。 當然,當我提出傲慢的時候,很容易被指責缺乏同情心。 原本協調良好的團隊瓦解了,成千上萬的人失去了生計,變得沒有安全感,離開這個行業的人也不在少數。 顯然,會有很多人會倒閉,拉下帷幕,因為他們破產了。 外燴推薦首選 我真誠地感到抱歉,但我懷著神聖的信念聲明,正是這場悲劇應該讓該行業的真正奉獻者意識到這一點。 從這場地獄中走出來,烹飪產業中可能會誕生一些更健康、更有彈性、更有準備的東西。 🏷 2020 年 eleven 月推出的措施極大地幫助了國內酒店業,該措施將送餐增值稅從 27% 降至 5%。 匈牙利旅遊局(MTÜ)執行長 Zoltán Guller表示,這項措施有助於該行業的生存,就像晚上七小時關門時間不適用於餐廳的法令一樣。 也就是說,即使有宵禁限制,晚上八點之後食物也可以送到你家。 毫無疑問,這種情況甚至可以鼓勵餐廳創意人員重新思考他們的餐食和平時的菜餚,讓散裝的、微粉化的餐食不至於失去其享受價值。 哈克尼不可忽視的缺點是污染極為嚴重,即使包裝材料可以在綠色保護傘下部分生產,但這種情況比較罕見。 通常需要大量的塑膠箱,當然放入其中的公里數也是對環境的負擔。 從8月起,外帶、外送食品和飲料的銷售將恢復原來27%的稅率,因為它在增值稅體系中不再被視為服務提供,而是產品銷售。 不過,從8月1日起,5%的增值稅只能適用於餐飲企業提供的服務,這意味著低稅率僅適用於本地消費。 自 eight 月 1 日起,送貨上門和外賣訂購的食品的增值稅稅率將停止,該稅率於去年 eleven 月因餐廳關閉而引入。